بسیاری از باغبانان درختان میوه مختلفی در حیاط خانه خود دارند. محبوب ترین آنها سیب ، گلابی و البته گیلاس است.
انواع زیادی گیلاس وجود دارد ، رایج ترین آنها ولادیمیروسکایا است.
تاریخچه تنوع
نوع گیلاس ولادیمیروسکایا در کجا و توسط چه کسی تولید شده است ناشناخته است. در مرکز روسیه ، در آغاز قرن 12 ظاهر شد.، آن را راهبان سرگردان آورده اند. این آنها بودند که شروع به پرورش این درختان در دامنه ها ، نزدیک صومعه ها کردند.
نهال های اول ریشه های خوبی داشتند اما همه موفق به زمستان گذرانی نشدند. با مشاهده این ، راهبان یونانی شدند درختان را بپیچانید و آنها را با برف بپاشید.
پس از سازگاری موفقیت آمیز ، گیلاس نه تنها در صومعه ها ، بلکه در املاک و دارایی ها نیز رشد می کند. علاوه بر این ، در دامنه ها ، درختان بسیار بهتر از زمین مسطح رشد و نمو می دهند.
این نوع گیلاس به ویژه در ولادیمیر و حومه آن ، جایی که باغ های کامل گیلاس گذاشته می شد ، محبوبیت زیادی داشت. از این رو نام ─ Vladimirovskaya است.
جالب است که در قرن نوزدهم ، شهر ولادیمیر رتبه اول کشت این درخت میوه را به خود اختصاص داد، و همچنان این عنوان را حفظ کرد. گیلاس نمادی از این سرزمین است که بنای یادبود این توت آن را تأیید می کند.
شرح
در طول سال ها ، ولادیمیرسکایا گیلاس از چند طریق تکثیر شد:
- دانه؛
- جوانه زدن.
به همین دلیل این روزها میوه این نوع اشکال مختلف دارد... ویژگی های متمایز:
- تفاله گوشتی گیلاس تیره؛
- میوه های کوچک و متوسط ، وزن تا 3.5 گرم ؛
- توت ها به صورت تخت گرد و در کناره ها کمی فشرده می شوند.
- بالای صفحه با یک قیف کم عمق ؛
- پوست سیاه و قرمز با لکه های خاکستری ؛
- استخوان به راحتی پالپ را ترک می کند.
- طول ساقه تا 45 میلی متر.
خودش مزه داره توت شیرین و ترش است ، اما ترشی آن بیشتر است.
صد گرم تفاله گیلاس از این رقم حاوی است اجزای زیر:
- 16.5٪ ماده خشک؛
- 11٪ قند؛
- 0.63٪ اسیدهای آزاد ؛
- 4.5 میلی گرم در گرم اسید اسکوربیک.
درخت خود به صورت بوته ای با سیستم ریشه ای کاملاً توسعه یافته خود رشد می کند ؛ در یک شکل پیوندی ، یک درخت استاندارد با شکل تاج گرد شکل می گیرد. ارتفاع آن می تواند تا 5 متر باشد.
تنه مرکزی و شاخه های آن دارای رنگ خاکستری قهوه ای پوست با ترک های کم عمق طولی است.
ساقه جوان یک تاج گرد تشکیل می دهد ، که با گذشت سال ، بیشتر گسترش می یابد و گریه می کند. داخل برگ بسیار کمی وجود دارد ، اما شاخه های جوان رنگ قهوه ای زرد چشم را با سرسبزی فراوان خوشحال می کند.
شاخه های اسکلتی از تنه اصلی با زاویه 50-60 درجه امتداد می یابند. جوانه های رویشی مخروطی ، اندازه کوچک و به رنگ قهوه ای تیره هستند ؛ جوانه های زایشی شکلی بیضی دارند.
برگ های گیلاس ولادیمیر اندازه متوسطی دارند که با رنگ مات سبز تیره رنگ آمیزی شده اند. شکل ─ بیضی ، مستطیلی بیضی شکل با لبه های دندانه دار در امتداد کل لبه. طول دمبرگ از 1.2 سانتی متر ضخامت متوسط فراتر نمی رود و رنگ خاصی دارد.
در قسمت پایه برگ ، روی دمبرگ ، 1-3 غده به رنگ قرمز تیره وجود دارد. گل آذین از 5-7 گل بشقابی شکل با اندازه متوسط جمع آوری می شود. نوک دوتایی شکافته شده باعث می شود گلبرگ ها یکدیگر را لمس کنند.
کلاله و گلگیرها در همان سطح قرار دارند ، و توسط کاسه آنها به شکل یک لیوان آنتونیسیانیک پشتیبانی می شود ، طول پایه به طول 25 میلی متر است.
این رقم با باردهی معمول گیلاس بوته ای مشخص می شود ، که دلیل آن را توضیح می دهد حدود 85٪ تخمدان در شاخه های یک ساله قرار دارد.
گیلاس ولادیمیرسکایا یک نوع خود بارور است، اگر درختان سایر گونه ها در نزدیکی رشد کنند ، می توان به بازدهی بالایی دست یافت.
گرده افشان ها را با دقت زیادی انتخاب کنید.، Griot Moscow ، Amorel pink ، Fertile Michurina ، Lyubskaya ، Lotovaya ، Turgenevka ، Vasilyevskaya ، کالاهای مصرفی سیاه گزینه های خوبی خواهند بود.
میوه دادن
در مناطق مختلف ، گیلاس ولادیمیر به روش های مختلف میوه می دهد. مناطق زمستانی وی تأثیر زیادی در اینجا دارند ، این تنوع در دمای پایین مستعد انجماد جوانه های زاینده است که باید محصول اصلی را بدهد.
این دقیقاً دلیل اصلی این است که این درخت باغ در مناطق شمالی خط میانی بسیار نادر است.
تنوع مربوط به اواسط فصل است، 60-65 روز از گلدهی به برداشت توت می گذرد. محصول معمولاً حداکثر تا اواسط ژوئیه برداشت می شود. اگر این روند را به تأخیر بیندازید ، توت ها به دلیل ضعف ساقه شروع به خودپاشی می کنند.
یک درخت جوان چند سال پس از کاشت با میوه های خود لذت می برد. عملکرد متوسط در یک آب و هوای مطلوب از گیلاس بالغ است 25-30 کیلوگرم توت.
در منطقه شمالی ، این رقم بسیار کمتر است فقط 5 کیلوگرم.
مزایا و معایب
از مزایای این تنوع می توان به این موارد اشاره کرد:
- میوه های با کیفیت بالا که کاملاً چند منظوره استفاده می شوند.
- عملکرد نسبتاً زیاد
- این به مراقبت ویژه نیاز ندارد.
- درخت در تصویر کلی باغ زیبا به نظر می رسد.
- مقاومت زمستانی خوب؛
- حمل و نقل را حتی در مسافت های طولانی تحمل می کند.
ولی گیلاس ولادیمیروسکایا معایبی نیز دارد:
- مقاومت ضعیف در برابر بیماری های قارچی.
- مقاومت کم در برابر یخ جوانه های تولیدی.
- نیاز به انواع دیگر برای گرده افشانی.
ولی، طعم فوق العاده میوه همه جنبه های منفی را صاف می کند.
کاشتن و رفتن
کاشت انواع گیلاس ولادیمیر بهتر است انجام شود در پاییز یا بهار... به باغداران توصیه می شود که این کار را در بهار انجام دهند ، احتمال بیشتری وجود دارد که درخت تصاحب و رشد صحیحی داشته باشد.
انتخاب مکان
این نوع گیلاس بسیار عالی عمل می کند در تپه ها یا دامنه ها... تپه هایی با انحنای 8-15 درجه ، کاملاً روشن و در برابر باد محافظت شده ، ایده آل هستند.
همچنین ، ارزش دارد که محل شیب خود را در نظر بگیرید. مطلوب ترین در نظر گرفته می شود شمال غربی ، غرب و جنوب غربی... خاک اینجا به طور مساوی گرم می شود و رطوبت اضافی ندارد.
در دامنه های جنوبی ، درخت از رطوبت کافی رنج خواهد برد و افت شدید دما در زمستان فقط تأثیر منفی خواهد داشت.
دامنه های شمالی به گیلاس مقدار مناسب آفتاب ندهید. چنین سایت کاشت به دیررس رسیدن میوه ها و تغییر در طعم آنها منجر می شود.
ولادیمیر گیلاس همچنین می تواند در مناطق مسطح کاشته شود، اما باید فوراً آماده این واقعیت شوید که توسعه بسیار کندتر خواهد بود. و خود درخت اغلب در زمستان دچار یخ زدگی می شود.
این تنوع زمین های پست و توخالی را ضعیف تحمل می کند... در چنین مکان هایی ، انباشت زیادی از رطوبت وجود دارد و تهویه هوا بسیار ضعیف است. این عوامل بر رشد و باردهی این نوع گیلاس تأثیر منفی می گذارند.
لوم یا زمین سیاه عالی خواهد بود هنگام انتخاب خاک برای کاشت.
کاشت درخت زمان بسیار کمی طول خواهد کشید:
- برای یک نهال عمق تا 50 سانتی متر و قطر آن بیش از 80 سانتی متر سوراخ می کنیم.
- یک میخ در وسط قرار می دهیم.
- نهال را کنار میخ پایین می آوریم.
- سوراخ را با خاک مخلوط با هوموس بپاشید.
- ما زمین را کمی فشرده می کنیم تا فضای خالی بین ریشه ها پر شود.
درخت باید کاملاً عمودی روی زمین باشد... نهال باید به یک گیره بسته شود ، طول آن باید کمی کمتر از شاخه اول باشد.
لازم است که یک شافت کوچک در اطراف سوراخ ایجاد کنید و درخت را به میزان زیادی آبیاری کنید.
قبل از سوار شدن حتماً ریزوم نهال را بررسی کنید... اگر خیلی خشک باشد ، که نشان دهنده حمل و نقل طولانی مدت است ، ریشه ها باید حداقل در 5 ساعت در یک ظرف آب خیسانده شوند.
مراقبت
مراقبت از انواع گیلاس ولادیمیر است هرس منظم تاج ، معرفی مواد مغذی و آماده سازی آن برای زمستان گذرانی.
هرس تاج در دو مرحله انجام می شود ... در بهار و تابستان.
در بهار باغبانان تاج تشکیل می دهند و تمام شاخه های بیمار را از بین می برند. در تابستان هرس بعد از برداشت انجام می شود. شاخه هایی که میوه نمی دهند برداشته می شوند اما فقط تاج را ضخیم می کنند.
هرس گیلاس:
مواد مغذی، مانند کود ، خاک اره ، کمپوست در پاییز استفاده می شود. این کار به این صورت انجام می شود که درخت زمستان خوبی داشته و از برداشت خوب لذت ببرد.
ولادیمیر گیلاس آماده شده برای زمستان به روش زیر:
- ریشه ها را با نی یا خاک اره بپوشانید.
- برای جلوگیری از اثرات منفی نور خورشید و آفات مختلف ، تنه را سفید کنید.
آبیاری
برای گیلاس چهار بار آبیاری ، هر بار 4-6 سطل توصیه می شود:
- به محض اینکه درخت شروع به شکوفایی کرد ؛
- هنگامی که تخمدان شروع به رشد می کند
- هنگام برداشت
- در دهه سوم اکتبر ، قبل از سرما.
توصیه نمی شود این کار را بیشتر انجام دهید.، از آنجا که احتمال تشکیل پوسیدگی در ریشه وجود دارد.
ویژگی های انواع گیلاس Vladimirskaya
این تنوع جهانی است، میوه ها برای کمپوت ، مربا ، انجماد ، کنسرو ، خشک کردن استفاده می شود.
گیلاس ولادیمیر بسیار حساس به بیماری های قارچی و آفات مختلف است.
کنترل آفات
اول از همه، هنگام هرس ، تمام شاخه های آلوده را برداریدکه باید سوزانده شود.
بعد از اولین سرما درخت و تنه با 5٪ محلول اوره تیمار می شوندکه تمام آفات را از بین خواهد برد
بررسی ها
لئونید ، کورسک: "من بیش از ده سال است که این نوع را در سایت خود رشد می دهم. هیچ شکایتی وجود ندارد. "
ایرینا ، ولادیمیر: "گیلاس ولادیمیرسکایا از انواع مورد علاقه خانواده ماست. در کل دوره رشد ، چند بار یخ زده ام ، اما سریع بهبود یافتم. "
نیکولای ، ویازنیکی: "طعم فوق العاده توت ها مادربزرگ ما را تسخیر کرد. بیش از ده نوع گیلاس در کشور وجود دارد.
درجه گیلاس ولادیمیرسکی:
بهره وری عالی ، طعم خوب میوه ها ، مراقبت های بی تکلف اجازه می دهد تا گیلاس ولادیمیرسکایا یکی از محبوب ترین ها در میان باغبانان در خط میانی باشد.