ایالت ایلینوی آمریکا ، با تابستانهای گرم و مرطوب ، گردبادهای ویرانگر و طوفان های برفی زمستانی ، بسیاری از انواع مدرن توت سیاه باغ را در خود جای داده است.
در آنجا ، در دانشگاه Carbondale ، با ترکیبی از رقم Darrow با Thornfrey و شماره پرورش US1482 ، سوپراستار باغ های روسیه ، Black Satin ، بدست آمد. ابتدا در ایالت ایلینوی و کالیفرنیا قرار گرفت ، او خیلی سریع مناطق کاشت را در سراسر اروپا تصاحب کرد و در روسیه سازگار شد.
شرح انواع
بیایید با توصیف انواع توت ها شروع کنیم. ساتن سیاه در شکل یک موقعیت متوسط بین kumaniks و شبنم ها را اشغال می کند. این یک نوع نیمه خزنده است که ویژگی های اصلی آن در جدول جمع آوری شده است:
عادت داشتن | درختچه ای قوی ، مستعد ضخیم شدن نیست. فرزندان ریشه ای تشکیل نمی دهد. |
فرار می کند | شاخساره ها سریع رشد می کنند ، دارای مقطع گرد ، بدون خار ، بسیار طولانی هستند - تا 5 متر. در ابتدای رشد - قائم. وقتی آنها از علامت 1.5 متر رشد کردند ، شروع به خزش می کنند. انگورهای جوان سبز هستند و با بالغ شدن قهوه ای می شوند. سال های دوم قهوه ای ، بسیار سخت و ضخیم است - قطر تا 3 سانتی متر. برگ از 3-5 صفحه برگ پیچیده ، دندانه دار است. |
شکوفه | گلها هنگام شکوفه صورتی هستند ، روز بعد کمرنگ و صورتی کم رنگ می شوند. |
میوه دادن | استثنائاً فراوان. توت ها بزرگ ، تا 8 گرم ، سیاه و سفید ، دارای براق کننده ساتن هستند ، به همین دلیل نام انواع آن ظاهر شد. طعم عالی ، شیرین و ترش ، با رایحه قوی شاه توت است. بلوغ از آگوست تا اکتبر تمدید می شود. بعضی از میوه ها اولین برف را می گیرند. از سال بعد پس از کاشت میوه می دهد. |
پایداری | مقاومت در برابر یخ زدگی متوسط ، تا -22⁰C. قسمت های بالایی شاخه ها می توانند کمی منجمد شوند. برای زمستان پناهگاه لازم است. ممکن است تحت تأثیر قالب خاکستری قرار گیرد. |
بازده | بسیار زیاد - تا 25 کیلوگرم توت در هر بوته در هر فصل. |
هدف از میوه ها | جهانی. |
قابلیت حمل و نقل و حفظ کیفیت | هر دو کم هستند. میوه های رسیده نرم هستند ، به سرعت نمایش خود را از دست می دهند و خراب می شوند. |
بنابراین ، توت سیاه ساتن دارای مزایای بسیاری است:
- توت های بزرگ با طعم عالی و استفاده جهانی ؛
- بهره وری بالا
- شاخه های بدون ستون فقرات
- تراکم کنترل شده بوش.
معایب آن عبارتند از:
- نگهداری و حمل و نقل ضعیف میوه ها ؛
- مقاومت ناکافی در برابر سرما ؛
- بی ثباتی در برابر پوسیدگی خاکستری.
با این حال ، این معایب به راحتی قابل اصلاح هستند. به عنوان مثال ، پوسیدگی خاکستری روی توت های نارس تأثیر می گذارد و کافی است به موقع آنها را از بوته خارج کنید تا از این امر جلوگیری کنید. باردهی طولانی مدت به شما امکان می دهد هر سه روز به گیاه نزدیک شوید و مقدار کمی میوه بردارید ، بلافاصله آنها را بخورید یا آنها را برای پردازش قرار دهید.
در مورد قابلیت حمل و نقل ، طبق برخی مشاهدات ، این شاخص با افزایش سن گیاه به طور قابل توجهی افزایش می یابد. توت از یک بوته قدیمی با ساختار متراکم تر ، به راحتی خفه نمی شود و با جمع آوری ماهرانه ، می تواند در یک سفر کوتاه زنده بماند.
تمایل Black Satin به بازدهی تدریجی هم یک مثبت و هم منفی است. در مناطقی که اوایل زمستان شروع می شود ، ممکن است زمان کافی نباشد که انواع مختلفی را نشان دهد که توانایی آن را دارد.
کاشتن و رفتن
بهتر است برای کاشت توت سیاه Black Satin ، محافظت شده از پیش نویس ، با خاک حاصلخیز سبک ، مکانی آفتابی انتخاب کنید. این رقم آب راکد را تحمل نمی کند ، بنابراین ، تخلیه باید در خاک های مرطوب انجام شود.
نهال ها بهتر است در بهار در یک مکان ثابت قرار بگیرند. با این حال ، اگر مواد کاشت در پاییز خریداری شود ، مهم نیست: هنگام کاشت گیاه در پاییز ، باید از پناهگاه و مراقبت از آن مراقبت کنید.
گودال کاشت به گونه ای تهیه می شود که می توان با کمپوست خوب بالغ تا نصف آن را پر کرد. در حال حاضر هنگام پیاده شدن ، شما نیاز به یک پارچه مژه شاه توت را در نظر بگیرید و یک تکیه گاه ایجاد کنید.
قدرت انواع Black Satin یک شمشیر دو لبه است. از یک طرف ، این امکان برداشت خوب را فراهم می کند. از طرف دیگر ، برای پناه دادن به یک گیاه بالغ برای زمستان مشکلاتی ایجاد می کند. شاخه های این شاه توت خیلی بد خم می شوند. دو راه وجود دارد.
"آموزش" از موقعیت صحیح انگور
اجازه ندهید گیاه شاخه های قائم را خیلی فشار دهد. در حال حاضر وقتی آنها به طول 35-40 سانتی متر می رسند ، لازم است شاخه را به زمین خم کنید و بنابراین آن را ثابت کنید. هنگامی که تاک 1.2 متر طول دارد ، می توانید آن را آزاد کرده و بگذارید به صورت افقی روی پرده قرار بگیرد. برای زمستان می توان شاخه خم شده را به راحتی از بین برد و در زیر پناهگاه قرار داد.
هرس آمریکایی
در خانه ، توت سیاه Black Satin با توجه به طرح زیر به صورت بوش جمع و جور تشکیل می شود:
- در اواسط تابستان ، قله های رشد سالانه در ارتفاع 110 سانتی متر نیش زده می شوند و رشد شاخه های جانبی را تحریک می کنند.
- در اوایل بهار ، قبل از بیدار شدن جوانه ها ، شاخه های جانبی نرمال می شوند: کسانی که زیر علامت 45 سانتی متر رشد می کنند از زمین برداشته می شوند ، بقیه به طول 40 سانتی متر کوتاه می شوند.
- در پاییز ، شاخه هایی که میوه می دهند قطع می شوند.
در هر صورت حذف "میوه" مصرف شده ضروری است. انگور شاه توت ، مانند انگور تمشک ، دارای یک چرخه توسعه دو ساله است و پس از سال دوم ، بوته را ضخیم تر کرده و به گسترش پوسیدگی خاکستری کمک می کند.
آبیاری توت سیاه بلک ساتن به خصوص به هنگام ریختن میوه ضروری است. او با خرد کردن توت ها به خشکسالی پاسخ خواهد داد. از غرقاب شدن خاک نیز باید خودداری شود.
برای بدست آوردن عملکرد سالانه خوب ، توت سیاه باید از سال سوم زندگی طبق این طرح تغذیه شود:
- بهار - نیتروژن (5 کیلوگرم هوموس و 10 گرم اوره در هر 1 متر)2);
- سقوط - پتاسیم و فسفر (100 گرم سوپرفسفات و 25 گرم کود پتاس).
توت سیاه را نباید در کنار تمشک کاشت. تمشک و توت سیاه که خویشاوند نزدیک هستند ، از بیماری های یکسانی رنج می برند و چنین محله ای می تواند باعث "اپیدمی" شود.
بیماری ها و آفات
اصولاً این تنوع در برابر بیماریهای عمده شاه توت مقاوم است. استثنا پوسیدگی خاکستری است که قبلاً ذکر شد. عامل ایجاد کننده آن ، بوتریتیس خاکستری ، قالبی است که در شراب سازی استفاده می شود.
این می تواند از قبل در مرحله گلدهی به گیاه برخورد کند. اگر هوا سرد ، بارانی باشد ، گل آذین کامل ممکن است آسیب ببیند. در مراحل بعدی فصل رشد ، بوتریتیس روی تخمدان ها و میوه ها می نشیند. توت بیمار مبتلا به پوسیدگی خاکستری مانند یک فاسد ، پوشیده از کرک خاکستری به نظر می رسد. بنابراین ، بهتر است اقدامات پیشگیرانه از قبل انجام شود تا از دست دادن محصول.
- شاخه های پایین نباید روی زمین قرار بگیرند. اسپورهای Botrytis در خاک مرطوب ذخیره می شوند.
- بوش نباید مجاز به ضخیم شدن باشد. تمام قسمتهای رویشی گیاه باید تهویه شوند.
- توت رسیده را به موقع از بین ببرید و انواع توت های خراب را از بین ببرید. پس از یافتن یک شاخه بیمار ، آنرا قطع کرده و بسوزانید.
- در بهار ، قبل از گلدهی ، بوته را با مایع بوردو (محلول 3) اسپری کنید.
از بین آفات توت سیاه ، Black Satin ، کنه شاه توت خطرناک است. این حشره ریز قادر به کاهش نصف محصول توت است. برخلاف بسیاری از آفات دیگر ، کنه در خاک یا زیر پوست نمی خوابد. این به طور مستقیم در جوانه های توت سیاه مستقر می شود ، و در بهار به گل آذین و توت مهاجرت می کند. میوه های آسیب دیده از این آفت نمی رسند و قرمز رنگ می مانند.
می توانید با داروی "Tiovit Jet" که معمولاً برای درمان انگور استفاده می شود ، با این آفت مبارزه کنید. سمپاشی باید قبل از شکستن جوانه انجام شود.
3 واقعیت در مورد Blackberry Black Satin
- محقق Fumiomi Takeda از ایستگاه تحقیقاتی Appalachian در حال آزمایش این نوع بوده است. توت سیاه به گروههایی تقسیم شد و آنها را با تعداد مختلف مژه تشکیل داد: 3 ، 6 ، 9 و 12. هدف از آزمایش این بود که تعیین کند آیا تعداد شاخه ها بر عملکرد گیاه تأثیر دارد. نتیجه کنجکاو به نظر می رسید: از نظر وزن کلی ، بلک ساتن در همه گروه ها نتیجه یکسانی داشت. تفاوت در اندازه توت بود.
- کار با مزارع با تجربه توت سیاه Black Satin ، همان فومیومی تاکدا ماسوره مفصل گردنده را اختراع کرد. این دستگاه به شما امکان می دهد تا گیاه را برای زمستان بپوشانید بدون اینکه مژه ها را از پارچه ترش جدا کنید. فقط کافی است که آن را از موقعیت "تابستان" به موقعیت "زمستانی" منتقل کنید.
- باور این است که تولید ساتن سیاه به دلیل تولید مکنده های ریشه ای دشوار است. با این حال ، عملکرد باغبانان باتجربه نشان می دهد که این تنوع به راحتی با نوک شاخه ها ریشه می یابد. یک شلیک جانبی پایین پایین انتخاب می شود ، به زمین فشار داده می شود ، با یک براکت ثابت می شود ، در آن دفن می شود. این روش در اواسط تابستان انجام می شود. در پاییز می توانید نهال را از گیاه مادری جدا کرده و در محل دائمی قرار دهید.
پرورش گل مروارید شاه توت سیاه ساتن یک مزیت ویژه دارد: به شما امکان می دهد قوس های زیبایی را در سایت ایجاد کنید ، با انگور شاه توت بافته شوید. با توجه به توانایی انواع برای حفظ شاخ و برگ برای مدت زمان طولانی ، چنین طرحی تا اواخر پاییز اثر تزئینی خود را از دست نخواهد داد.