پیش از این ، محصولات انگور به منظور تهیه شراب خوب از محصول به دست آمده کشت می شد. برای این منظور ، قطعات با انواع انگور فنی کاشته شد که مقدار زیادی آب حاصل می دهد. و امروز ، بیشتر شراب کاران سعی می کنند محصولات را با طعم عالی و ارائه عالی انتخاب کنند تا از توت های خوشمزه جشن بگیرند و میزهای غذاخوری را با دسته های زیبا تزئین کنند. یکی از این نمونه ها فرهنگ انگور بایکونور است.
شرح انواع انگور بایکونور
این گیاه از محبوبیت بالایی برخوردار است زیرا محصولاتی عالی تولید می کند ، خواص مفیدی برای سلامتی انسان دارد و طعم مطبوعی دارد.
انگور منشا their خود را مدیون تلاش های پرورش دهنده Pavlovsky E.G است ، که انواع Talisman و Krasotka را به صورت یک کل ترکیب کرد. بایکونور مقاومت در برابر شرایط آب و هوایی ناپایدار و توانایی عالی برای سازگاری با مکان های جدید را از آنها گرفت.
فرهنگ مقاوم در برابر سرما به خوبی رشد می کند و مناطق مرکزی روسیه را به ارمغان می آورد ، حتی در منطقه مسکو رشد می کند.
دسته های جذاب بایکونور را از سایر محصولات انگور متمایز می کند. توت های مخروطی شکل خوشه های بزرگی تشکیل می دهند و وزن آنها افزایش می یابد پانصد گرم.
ترکیبی اشاره دارد به بلوغ زودرس، اولین توت ها را می توان با شروع ماه اوت از بین برد. از لحظه تشکیل جزوه تا رسیدن کامل ، این فرهنگ بیش از صد و ده روز زمان نیاز ندارد.
ویژگی های توت
آنها مهمترین شاخص تنوع در نظر گرفته می شوند. هر توت به طول می رسد 4 سانتی متر، وزن متوسط بین سیزده تا پانزده گرم است. شکل تا حدودی کشیده است و به سمت نوک آن مشخص است. به دلیل ظاهر توت است که نمی توان این نوع را با دیگران اشتباه گرفت.
طبق توضیحات ، سایه توت از بنفش تیره تا یاس بنفش گیلاس است. پوست تیره با پوشش مومی تقریباً سیاه رنگ پوشانده شده است.
گوشت متراکم در هنگام گاز گرفتن کمی خرد می شود ، عطر و طعم میوه ای منحصر به فردی دارد، کاملاً با گس انگور هماهنگی دارد. توت ها کاملا آبدار و شیرین هستند و حدود بیست درصد قند دارند.
مزایا و معایب تنوع
مزایای اصلی این فرهنگ انگور عبارتند از:
- اندازه توت ها و سلیقه آنها ، زیبایی خارجی ؛
- سرعت پیری
- امکان ذخیره سازی طولانی و قابلیت حمل و نقل عالی
- گرده افشانی مستقل ، اجازه می دهد تا میوه ها در هر آب و هوا تشکیل شوند.
- پوست متراکم از ترکیدن توت از رطوبت بیش از حد جلوگیری می کند.
- این نوع در برابر بیماری های قارچی مقاومت می کند ، تحت تأثیر سفیدک و پوسیدگی قرار نمی گیرد ، زنبورها در اطراف آن پرواز می کنند.
- بوته تحمل یخبندان تا -23 درجه، اما هنوز هم باید آنها را برای زمستان پوشانده شود.
- این محصول نه تنها برای مصارف شخصی بلکه برای اهداف تجاری نیز قابل پرورش است.
هیبرید نسبتاً جدید است ، هیچ کیفیت منفی شناسایی نشده است.
تا کنون ، باغبانان فقط یک آرزو دارند - از شر دانه های موجود در توت خلاص شوند.
فرود آمدن
فرهنگ در جاهایی که رشد می کند بهترین رشد را دارد به اندازه کافی نور خورشید و بدون پیش نویس... بنابراین ، باید در جهات جنوبی کاشته شود.
گیاه مورد نیاز خاصی برای ترکیب خاک ندارد. اما اولویت باید با چرنوزم های سبک باشد. آبهای زیرزمینی باید در عمق 2 - 2.5 متر از سطح زمین قرار داشته باشند.
طرح کاشت از اهمیت ویژه ای برخوردار است. بوته ها برای اینکه سایه یکدیگر نباشند ، باید در فواصل سه متری کاشته شوند ، حداقل چهار ردیف برای فاصله ردیف ها کنار بگذارید.
می توانید به موقع کاشت را شروع کنید از اواخر مارس و ادامه دهید قبل از فصل تابستان... فقط برای هر بازه زمانی باید مواد کاشت را انتخاب کنید.
نهال های برداشت شده در پاییز باید در ماه مارس کاشته شوند ؛ در طول بهار ، می توان لایه لایه را انجام داد. و برای کاشت نهال های سبز باید منتظر شروع گرمای مداوم باشید.
یک بوته انگور در چندین مرحله کاشته می شود:
- چند هفته دیگر یک گودال فرود آماده می شود. عمق آن باید برای تولید تعداد زیادی کود کافی باشد - حداقل هشتاد سانتی متر... هوموس در آن ریخته می شود و با خاک حاصلخیز مخلوط می شود. باید به مخلوط زمان داد تا خوب حل شود. در بالای لایه کود ، خاک معمولی ریخته می شود.
- خرید نهال توصیه می شود. اگر از قبل یک بوته بایکونور در سایت شما وجود دارد ، می توان قلمه را در یک گلدان معمولی کاشت تا سیستم ریشه را توسعه دهد. قبل از کاشت ، ریشه ها باید برای چند روز در آب خیسانده شوند.
- هنگام کاشت ، نهال عمیق تر می شود به یقه ریشه... گودال به تدریج پر می شود تا هیچ بالشتک هوا در خاک باقی نماند.
- کاشت با آبیاری فراوان پایان می یابد - حداقل سه سطل. سپس خاک باید با خاک اره یا خزه مالچ شود.
مراقبت از انگورهای جوان و بالغ
در بهار گیاه سیراب می شود روزانهتا زمان گلدهی شروع شود. علاوه بر این ، میزان آب باید در زمان تشکیل توت ها افزایش یابد. حتما خاک را مالچ کنید تا رطوبت بیشتر بماند.
هر ساله ، در زیر هر بوته ، کودهای معدنی از آنهایی که در طول کاشت استفاده می شود ، استفاده می شود.
هنگام اصلاح ، باید شاخه های بلند بگذارید... قلمه ها را می توان از شاخه های شاخه بریده تهیه کرد. قبل از شروع دوره زمستان ، گیاه باید پناهبرای محافظت از هوای سرد
سمپاشی پیشگیرانه برای بیماری ها باید قبل از گلدهی انجام شود.
روش های تولید مثل
بایکونور را می توان به سه روش تکثیر کرد:
- نهال... این گزینه ساده برای اولین فرود مناسب است. یک نهال تاسیس شده طی سه تا چهار سال به بار می نشیند.
- قلمه زدن... یک فرهنگ واریتی روی تنه بوته های قدیمی با چوب سالم و سیستم ریشه ای قوی پیوند زده می شود. شاخه شروع به دریافت کلیه مواد مغذی از گیاه قدیمی می کند ، به سرعت قدرت گرفته و رشد می کند. اما در عین حال ، لازم است که اصول تولید مثل را درک کنید و انواع مختلفی را با موفقیت ترکیب کنید تا به خوبی کنار بیایند.
- لایه بندی... شاخه های بلند به سطح خاک خم می شوند ، با گلوله های اسلحه تقویت می شوند و در یک نقطه با خاک پاشیده می شوند. لازم است این مکان به مقدار زیادی آبیاری شود تا ریشه ها شروع به بیرون آمدن کنند. سپس لایه بندی از گیاه بالغ قطع شده و به بوش مستقل تبدیل می شود. در حالی که سیستم ریشه رشد چندانی نداشته است ، بوته به مکان جدید پیوند داده می شود.
بیماری ها و آفات
انگور انگور در برابر بیماری ها مقاومت می کند ، توت آنها به طور قابل اعتماد در برابر زنبورها محافظت می شود. اما به عنوان اقدامی پیشگیرانه در مرحله اولیه فصل رشد ، فرآوری گیاه کار زائدی نخواهد بود.
هنگام پنهان شدن برای فصل زمستان ، از جوندگان آگاه باشید و اقدامات لازم را برای ترساندن آنها انجام دهید.
انگور دارای کیفیت عالی مصرف کننده است که مورد توجه باغبانان قرار می گیرد. بایکونور تنها یک ویژگی نه چندان دلپذیر دارد - دوره آزمایشی کوتاه... اما اگر همه شرایط مراقبت رعایت شود ، برداشت خوبی از توت حاصل می شود.