بسیاری از باغبانان در سایت خود مویز قرمز می کارند. این توت طعم مطبوع و خواص مفید بسیاری دارد.... در بیشتر مواقع ، میوه های روشن پردازش می شوند ، اما انواع مختلفی نیز وجود دارد که برای مصرف تازه مناسب هستند ، به عنوان مثال ایلیینکا یا آلفا. بهترین نوع برای منطقه مرکزی در نظر گرفته می شود Roseta ، Rondom ، Natali و Gollandskaya krasnaya ، اما مقاوم ترین زمستان گونه Uralskaya krasavitsa است.
انواع توت قرمز برای مرکز و مرکز روسیه
شاخص اصلی مناسب بودن رقم توت قرمز برای خط میانی مقاومت آن در برابر سرما و خشکسالی است. آب و هوای متغیر منطقه مرکزی امکان رشد فقط گیاهان قوی را فراهم می کند. در مورد طعم ، اندازه و سایر خصوصیات توت ، هر باغبان به صورت جداگانه برای خود انتخاب می کند. بهترین نمایندگان انواع این دسته عبارتند از:
محبوب
تنوع حاصل کار تولیدکنندگان بلاروسی است. درختچه ای با اندازه متوسط و تاج گرد و نه متراکم. توت ها قرمز روشن ، اندازه کوچک و وزن آنها تا 0.5 گرم است... همچنین ، رقم با عملکرد بالا و خود باروری متمایز است ، سرما را به خوبی تحمل می کند ، میوه ها حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند. نکته منفی حساسیت به بیماری های قارچی است.
رولاند
انواع هلندی ، بوته ای متوسط با شاخه های ضخیم ، سرما را به خوبی تحمل می کند و 6-7 کیلوگرم محصول به ارمغان می آورد... توت ها قرمز مایل به قرمز هستند ، از 0.7 تا 1.5 گرم وزن دارند. مناسب برای فرآوری ، و هنگامی که بیش از حد رسیده برای مصرف تازه استفاده می شود. طعم آن ترش است. رولند به بیماری های قارچی حساس نیست ، اما خطر حمله کنه های کلیه توت وجود دارد.
صلیب سرخ
این نوع توت در ایالات متحده پرورش داده شد. درختچه ای با ارتفاع متوسط با تاجی گسترده و پهن. توت ها کوچک هستند ، وزن آنها 0.5 گرم است... رنگ گوشت قرمز است ، اما پوست شفاف است. این نوع از خود باروری و مقاومت در برابر زمستان است ، از بسیاری از بیماری ها مصون است.
انواع رسیدن توت زودرس
درختچه هایی که در اوایل رسیدن هستند را می توان در پایان ماه ژوئن برداشت کرد... این شاخص توجه بسیاری از باغبانانی را که می خواهند هر چه زودتر توت تازه بخورند جلب می کند. انواع زیر محبوب ترین هستند:
یونکر ون تتس
یکی از قدیمی ترین گونه ها است که در سال 1941 در هلند پرورش یافت و تا به امروز توجه بسیاری از باغبانان را به خود جلب می کند. بوته بلند ، شاخه های زیادی دارد. توت های چنین گیاهی دارای اندازه متوسط ، تا 0.7 گرم ، با طعم لطیف ، شیرین و ترش هستند... میوه ها زود رسیده می شوند. همچنین ، رقم دارای عملکرد خوب و پایدار و خود باروری نسبی است. از همه بهتر ، بوته متناسب با شرایط منطقه مرکزی است. چنین مویزهایی از سرما زمستان نمی ترسند و از ایمنی خوبی نسبت به کپک پودری و آنتراکنوز برخوردار هستند.
اوایل شیرین
یک نوع زودرس. درختچه ای با اندازه متوسط و تاجی شسته و رفته و متراکم. توت ها به اندازه کافی بزرگ هستند ، از نظر وزن آنها می توانند به 0.9 گرم برسند... رنگ پوست قرمز تیره است ، تفاله آن طعم مطبوعی دارد و ترش است. برای مقاومت بالا در برابر سرما و خشکسالی قدردانی می شود.
گیلاس ویکسنه
از این تنوع اغلب به صورت تجاری استفاده می شود. لتونی به عنوان زادگاه تولید مثل در نظر گرفته می شود ، بنابراین در روسیه معمول است که آن را در قسمت اروپایی پرورش دهند. بوته های کوچک سالانه برداشت پرباری از توت های با وزن متوسط (0.8 گرم) را به ارمغان می آورند... رنگ توت قرمز روشن است ، همچنین قابلیت حمل و نقل و ماندگاری بالایی دارد. مقاوم در برابر سرما ، خشکسالی و آنتراکنوز.
چولکوفسکایا
در روسیه ، این رقم از سال 1947 رشد کرده است. درختچه بلند است ، تاج آن جمع و جور و مرتب است ، از خود باروری خوبی دارد و نیازی به گرده افشان ندارد. به طور متوسط ، یک توت 0.7 گرم وزن دارد ، طعم آن مطبوع است ، اما برای انواع مختلف فرآوری مناسب است... مقاومت در برابر سرما ، بیماری ها و حشرات متوسط است. اما در عین حال ، تنوع عدم بارش و خشکی هوا را به خوبی تحمل می کند.
بزرگترین انواع
معمولا، از مویز قرمز برای تهیه میوه های خورشتی ، آب میوه ، مواد نگهدارنده استفاده می شود و سایر محصولات فرآوری شده. اما انواع میوه دار برای مصرف تازه مناسب هستند ، زیرا آنها با طعم عالی متمایز می شوند:
ایلیینکا
این یک درختچه متوسط است و دارای یک محصول پربار و سالانه است. میوه ها در اواسط تابستان رسیده و وزن بسیار زیادی دارند که می تواند به 1.6 گرم برسد.... پوست توت قرمز تیره ، تقریباً بورگوندی رنگ است ، طعم آن در بالاترین سطح است. علاوه بر این ، انواع کاملا یخبندان های زمستانی را تحمل می کند ، در معرض بیشتر بیماری ها و آفات نیست.
آسورا
درختچه ای با ارتفاع متوسط با شاخه های قدرتمند و پراکنده. انواع میوه های دیررس ، میوه هایی با رنگ مارون غنی که وزن آنها تا 1 گرم است... آسورا از هوای سرد متوسط نمی ترسد ، به بیماری های مختلف و حملات آفات حساس نیست.
آلفا
این تنوع به تازگی در بازار باغ ظاهر شده است ، اما قبلاً توانسته است مورد توجه بسیاری از ساکنان تابستان قرار گیرد. بوش متوسط دارای عملکردی پایدار و بالا است. توت هایی با رنگ قرمز روشن و با طعم شیرین می توانند تا 1.5 گرم وزن برسند... همچنین ، این نوع از خود بارور است ، از هوای سرد شدید نمی ترسد و به ظاهر کپک پودری حساس نیست.
بارابا
واریته متوسط ، بوته ای کوتاه و جمع و جور است که هر ساله محصول خوبی دارد. توت قرمز عمیق ، به طور متوسط 1.5 گرم وزن دارد... واریته مقاومت بالایی در برابر سرما دارد و تحت تأثیر خشکسالی نیست. تنها عیب آن حساسیت به آنتراکنوز است.
انواع مقاوم در برابر زمستان
باغبانانی که در مناطقی با آب و هوای سخت زندگی می کنند ، توت قرمز را نیز در زمین های خود پرورش می دهند. و برای به دست آوردن محصول خوب و حفظ نشاط درختچه ، شما باید انواع مناسب را انتخاب کنید، که با مقاومت بالای زمستان مشخص می شود:
زیبایی اورال
یكی از درختان مقاوم در برابر سرما ، یك درختچه كوتاه با تاج شاخه ای قدرتمند ، برداشت های سالیانه و پرباری می دهد. توت های بزرگ (1.7 گرم) طعم و رایحه شیرین مطبوعی دارند... زیبایی اورال به گرده افشانی اضافی نیاز ندارد ، در برابر بیماری ها و آفات حساس نیست.
چراغ های اورال
این رقم نسبتاً اخیر ، در سال 2000 تولید شده است. یک درختچه بلند با شاخه های قدرتمند و متراکم ، یخ زدگی را به خوبی تحمل می کند و تا حدی خود بارور است. توت های متوسط (0.5 - 0.7 گرم) ، پوست آن قرمز روشن ، گوشت آن شیرین ، با کمی ترشی است... علاوه بر تمام مزایای دیگر ، چنین درختچه ای از بسیاری از بیماری های قارچی مصون است.
طلوع قرمز
درختچه ای با اندازه متوسط و تاج مستطیل شکل و یکنواخت. میوه ها به صورت متوسط رسیده می شوند و توت های قرمز با وزن حداکثر 1 گرم هستند... طعم تفاله شیرین و ترش است ؛ چنین مویزهایی هم برای فرآوری و هم برای مصرف تازه مناسب هستند. تنوع آن مثمر ثمر است ، از خود بارور می شود ، تحت تأثیر بسیاری از بیماری ها قرار نمی گیرد و از مقاومت زمستانی بالایی برخوردار است.
بهترین انواع توت قرمز برای منطقه مسکو
برای منطقه مسکو ، همان گونه ها ممکن است برای منطقه مرکزی مناسب باشند... محبوب ترین مویز قرمز Rondom و Natali است ، این گونه ها بزرگترین و خوشمزه ترین توت ها را دارند.
Rondome
این تنوع توسط پرورش دهندگان هلندی ایجاد شد. درختچه های بالا ، شاخه های شاخه های قدرتمند ، رسیدن میوه ها در تاریخ بعدی اتفاق می افتد... عملکرد بسیار بالا نیست ، اما پایدار است. توت از نظر محتوای بالای ویتامین C با انواع دیگر متفاوت است ، و همچنین بعد از رسیدن کامل خرد نمی شود. توت قرمز تیره وزن تا 0.9 گرم مناسب برای مصرف تازه و فرآوری. Rondome برای رشد در منطقه مرکزی کشور مناسب است.
ناتالی
این رقم برای کشت در مناطق جنوبی و مرکزی روسیه مناسب است. نمایندگی درختچه ای کم رنگ و شسته و رفته ، میوه های بزرگ (تا 1 گرم) بورگوندی و رسیدن متوسط... طعم تفاله شیرین و ترش است. این رقم از مقاومت زمستانی نسبتاً بالایی برخوردار است و مقاومت خوبی در برابر بیماری ها و آفات دارد.
قرمز هلندی
یکی از قدیمی ترین واریته های کاشته شده در اروپا. بوته بلند ، تاج مستطیل شکل است. میوه ها در اوایل ماه اوت رسیده ، اندازه متوسطی دارند و طعم ترشی مطبوعی دارند.... از این نوع توت ها اغلب برای انواع مختلف فرآوری استفاده می شود. رنگ قرمز هلندی مانند صورتی ، خشکسالی را به خوبی تحمل می کند ، اما با آبیاری فراوان میزان محصول افزایش می یابد. در برابر بیماری ها مقاوم است.
روزتا
درختچه ای بلند با شاخه های قوی و مستقیم رشد ، رشد سریع و شدید. توت ها در پایان ماه ژوئیه رسیده ، دارای اندازه بزرگ و طعم ترش مطبوع هستند.... میوه ها برای اهداف جهانی ، روی خوشه های طولانی ، تا 12 سانتی متر طول می رسند. این رقم با رشد قوی ، قابلیت نوری و تحمل ضعیف رطوبت بیش از حد مشخص می شود.
مویز قرمز تقریباً در هر منطقه باغی یافت می شود و بیهوده نیست که این توت محبوبیت زیادی دارد. تعداد بسیار زیادی از انواع آن وجود دارد ، بنابراین هر کس می تواند مناسب ترین نمونه را برای خود انتخاب کند.