فندق معمولی یک درختچه برگریز است و ارتفاع آن به 10 متر می رسد. چنین درختچه دارای خواص دارویی است... بنابراین ، مردم فندق را فندق می نامیدند.
شرح فندق معمولی
این گیاه از خانواده فندق است. برگ های فندق بزرگ ، با لبه های دندانه دار ، در پاییز قرمز است... پوست درختچه قهوه ای و دارای نوارهای عرضی است. یک سیستم ریشه ای قدرتمند وجود دارد که خیلی سریع در اعماق خاک رشد می کند.
پس از کاشت ، بوته به آرامی رشد می کند ، به تدریج رشد می کند. گلدهی قبل از شکوفه دادن برگها ، در اوایل بهار اتفاق می افتد. گوشواره ها روی درختانی به طول حدود 5-7 سانتی متر تشکیل می شوند، تک هستند و چندین قطعه با هم جمع شده اند. میوه آن یک مغز بیضی شکل است که در یک بالش سبز قرار دارد. میوه در پایان تابستان رسیده می شود. حداکثر 20 آجیل می تواند در بذر تشکیل شود ، اما 2-5 آجیل بیشتر رایج است... بوش طی 8 سال شروع به باردهی می کند. این درختچه کبدی طولانی است ، سن آن به 100 سال می رسد ، در برابر سرما مقاوم است.
فندق سایه را با آرامش تحمل می کند ، اما در مناطق روشن بهتر رشد و نمو می کند.
در طبیعت ، فندق در روسیه ، قفقاز و کریمه یافت می شود. بیش از 10 نوع وجود دارد.
- فندق معمولی
- درخت مانند
- بزرگ
- منچو
- متنوع
- شاخ دار
فندق درختی
نام مهره خرس را دریافت کرد. درختی به ارتفاع 20 متر ، عرض 8 متر... پوست بوش خاکستری است و به صورت ورقه ای پوسته پوسته می شود. خیلی آهسته رشد می کند. در پاییز ، برگها زرد می شوند. میوه های فندق درختی به برش های تیز تقسیم می شوند. درختچه بی تکلف است ، خشکی را تحمل می کند و با هر آب و هوایی سازگار است.
مهره لومبارد
درختچه فندق بزرگ (مهره لومبارد) دارای شاخه های خاکستری تا 15 متر طول است. برگهای آن بزرگ ، دندانه دار است. ضعیف تحمل سرما. اغلب در بالکان رشد می کند.
فندق منچوری
این درختچه ای است که تنه های زیادی دارد ، دارای طول بشکه از 3 تا 7 متر است... پوست درخت فندق قهوه ای ، برگهای آن گرد و دارای رنگ سبز تیره است. میوه ها مغزهای مستطیلی هستند. درختچه مقاوم در برابر سایه و مقاوم در برابر سرما است. در سرزمین های پریمورسکی و خاباروفسک یافت می شود.
فندق متنوع
درختچه ای بسیار متراکم تا 4 متر ارتفاع... برگها تغییر رنگ می دهند. در تابستان سبز ، در بهار قرمز ، در پاییز زرد. درختچه نور را دوست دارد ، تحمل سایه را دارد ، در برابر سرما مقاوم است ، خشکی را تحمل می کند. زود میوه دادن را شروع می کند. در اورال ، خاور دور و سیبری رشد می کند.
فندق شاخدار
قد تا 3 متر رشد می کند. دارای یک تاج سرسبز و برگهای زرد بیضی شکل است... نام خود را از میوه ای که شبیه شاخ است گرفته است. در آمریکای شمالی رشد می کند.
ترکیب و فواید فندق
فندق که فندق نامیده می شود رایج ترین و مورد علاقه ترین انواع آجیل است. فندق یک مغز با ارزش و خوشمزه به حساب می آید، چندین برابر مغذی تر از نان و محصولات لبنی است.
فندق دارای خواص مفید ، ارزش غذایی و انرژی بالایی است و با ویتامین ها و مواد معدنی غنی شده است.
قسمت عمده میوه توسط چربی ها ، یک پنجم پروتئین و اسیدهای آمینه تشکیل می شود. آجیل حاوی مقدار زیادی مواد معدنی است:
- پتاسیم
- فسفر
- منیزیم
- سدیم
- مس
- اهن
تمام خواص دارویی و دارویی ذکر شده بدن را پر از انرژی می کند. روغن فندق حاوی اسیدهایی است که می تواند از قلب و رگ های خونی محافظت کند. برای رشد و نمو بدن ، این مغز برای کودکان و برای افراد مسن برای حفظ قدرت و سلامتی مفید است... علاوه بر این ، فندق حاوی موادی است که می تواند بدن را پاکسازی کند ، سموم را دفع کند. ویتامین ها از ظاهر سلول های سرطانی جلوگیری می کنند. برای اهداف دارویی ، میوه ها ، برگ ها ، پوست ، ریشه ها استفاده می شود. فندق ملین است که برای اسهال استفاده می شود. جوشانده پوست درخت می تواند به عنوان دارویی برای واریس عمل کند.
استفاده گسترده از فندق در پخت و پز... از گردو در تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود و به کالاهای پخته شده نیز اضافه می شود.
از داروهای حاوی فندق در زیبایی استفاده می شود. روغن و جوشانده برگ گردو در برابر ریزش مو استفاده می شود.
ولی، همراه با مواد مفید ، موارد منع مصرف وجود دارد... شما باید مقدار محدودی آجیل بخورید ، در غیر این صورت باعث سردرد و واکنش های آلرژیک می شود.
کاشت و مراقبت از درخت
با کاشت صحیح فندق ، باید یک مکان آزاد و آفتاب گیر انتخاب کنید. درخت به خوبی در هر خاکی رشد می کند ، مناطق باتلاقی و ماسه ای را دوست ندارد... قبل از کاشت ، لازم است مکانی تهیه کنید که هنگام رسیدن بهار نهال ها را غرق نکند.
پاییز زمان خوبی برای کاشت است ، اما شما می توانید نهال ها را در بهار ، قبل از پایان ماه آوریل بکارید. فاصله درختان با حداقل رشد پنج متر را در نظر بگیرید. برای برداشت ، کاشت سه یا بیشتر بوته های بین گرده افشانی ضروری است.
بسیار مهم است که بدانید درختچه به تنهایی میوه نمی دهد.
قبل از کاشت ، شما باید یک نهال جوان خریداری کنید ، می توانید آن را در جنگل حفر کنید. با حفر با بیل ، به ابعاد 80 cm 80 سانتی متر و عمق 80 سانتی متر ، یک سوراخ آماده کنید... هوموس ، خاک سیاه کود به هر گودال وارد می شود و با زمین مخلوط می شود. دور نهال را سوراخ کنید و با آب بریزید. پس از آن ، مالچ پاشی با خاک اره یا چمن انجام می شود.
پس از کاشت ، بوته جوان باید آبیاری شود ، علف های هرز شود ، با کود تغذیه شود و در برابر آفات درمان شود. پس از کاشت یک بوته جوان ، لازم است خاک را شل و آبیاری کنید ، به ویژه در تابستان در هوای گرم. یک درخت بالغ به مراقبت زیادی احتیاج ندارد ، لازم است برای باردهی خوب هرس کنید. هنگام خرید ، باید مراقب نهال ، نهال باشید ، آنها چندین سال بعد میوه می دهند ، اندازه آجیل کوچکتر است... فندق در جنگل های مخلوط و مخروطی ، در استپ ، کنار رودخانه ها رشد می کند. فندق در روسیه ، قفقاز ، اروپا و سرزمین پریمورسکی گسترده است.
قوانین تولید مثل و پرورش
روش های تولید مثل رویشی و دانه ای است. هنگام رشد نهال از روش بذر استفاده می شود. برای کاشت ، آجیل رسیده گرفته می شود ، بلافاصله پس از برداشت در سپتامبر کاشته می شود.
بوته های واریتی به صورت رویشی تکثیر می شوند:
- لایه های
- ریزوم ها
- واکسن زدن
- با تقسیم بوته ها
- قلمه ها
هنگام تکثیر با لایه بندی شاخه های جوان بدون پاره شدن از بوته خم شده و به زمین ریشه دارند. همه کارها باید با احتیاط انجام شود تا به جوانه ها آسیب نرساند ، که شاخه های جوان را ایجاد می کند.
رشد ریزوم گیاه در سال سوم پس از کاشت نهال ظاهر می شود. بیش از صد شاخه در یک درختچه تشکیل می شود و از آنها برای تولید مثل استفاده می شود. با استفاده از هاشور ، بیل یا اره برقی سه ریزوم تابستانی را در لبه های بوش جدا کنید. شاخه ها ریشه ضعیفی دارند ، آنها در یک سوراخ ، هر کدام 3 قطعه کاشته می شوند. و در نهالستان ها حدود 2 سال رشد می کنند تا سیستم ریشه تقویت شود.
هازل با تقسیم بوش تکثیر می شود... بوته ریشه کن شده به چندین قسمت تقسیم می شود به طوری که هر کنده ریشه دارد. پس از کاشت ، آبیاری فراوان برای زنده ماندن بوته دنبال می شود. در حال حاضر در سال سوم ، چنین نهال هایی شروع به باردهی می کنند.
برای تکثیر با پیوندقلمه ها در پاییز برداشت می شوند و در جای خنک نگهداری می شوند. پیوند در بهار در قنداق ، در شکاف یا پشت پوست انجام می شود. پیوند پوست بهتر ریشه می زند. واکسن ها با لاک باغ پخش می شوند و با فویل پوشانده می شوند. پس از جوانه زدن ، فیلم حذف می شود.
قلمه های فندق در داخل خانه با رطوبت بالا ریشه می دهند... لازم است نهال ها را به طول 10 سانتی متر برش دهید ، برگ های پایین را بردارید. پس از آن ، ترکیبی از شن ، ذغال سنگ نارس ، خاک و هوموس تهیه کنید. قلمه ها در جعبه هایی با خاک مرطوب در زیر یک فیلم کاشته می شوند. پس از 3 هفته ، پس از ظهور ریشه ، فیلم برداشته می شود.
برداشت
برداشت فندق در سال سوم اتفاق می افتد ، زمانی که بوته در ماه سپتامبر شروع به بار دادن می کند.
بلوغ میوه با کسب پوسته زرد و ریزش تعیین می شود.
هنگام تکان دادن درخت ، باید به آجیل هایی که نرسیده اند زمان رسیدگی داد. مغزها پس از رسیدن ، برای مصرف انسان مناسب نیستند. آنها باید مدتی در یک منطقه خشک و تهویه خشک شوند. توصیه می شود مغزها را در کیسه هایی که هوا از آنها عبور می کند ، ذخیره کنید.... هنگام برداشت ، زمین زیر بوته ها لگدمال می شود ، پس از آن باید شل شود ، آبیاری شود و بارور شود.
قرار گرفتن در معرض بیماری ها و آفات
قرار گرفتن در معرض بیماری ها و آفات و بیماری های فندق بسیار نادر است. آفات بوته ای زیادی وجود دارد:
- شته
- سپر
- سوسک سرخدار
میوه های آسیب دیده به مقدار زیاد با کرم مکیده می شوند. یک آفت خطرناک سوسک شپشه است... هنگامی که بهار فرا می رسد ، او برگ ها را می خورد ، پس از آن آنها تخمگذاری می کنند. یک لارو در داخل مهره ظاهر می شود ، که تمام محتویات آن را تولید می کند. در مبارزه با آفات ، اسپری بوته ها پس از گلدهی با محلول کلروفوس یا سایر داروها ضروری است. اقداماتی برای از بین بردن شاخ و برگ و آجیل آسیب دیده نزدیک درخت انجام شده است.
در توطئه های باغ ، یک درخت فندق سرسبز و زیبا هنوز نادر است ، اگرچه درختچه محبوب است. بوته در پزشکی دارای مقادیر زیادی است و چوب در مبلمان و تولیدات صنعتی از ارزش ویژه ای برخوردار است... علاوه بر این ، درختچه در هر باغی خصوصاً در زمان گلدهی مورد زیبایی است.