فلفل دلمه ای یکی از محبوب ترین و رایج ترین سبزیجات است. در میان انواع مختلف فلفل ، کلودیو مورد توجه ویژه باغبانان است ، زیرا به دلیل کیفیت طعم و مزه و حاوی مواد مفید ، ویتامین ها و مواد معدنی در ترکیب مورد توجه قرار گرفته است. شرح این تنوع را می توان در این بررسی یافت.
توصیف بیولوژیکی و خصوصیات واریته ای
کلودیو توسط متخصصان شرکت Nunhems بدست آمده و در گروه محصولات گیاهی هلندی قرار دارد. به انواع اولیه محصول اشاره دارد، از آنجا که دوره رسیدن از کاشت نهال در خاک باز یا گلخانه تقریباً 80 روز است.
این گیاه بوته ای قدرتمند ، قائم و با ارتفاع متوسط تشکیل می دهد. برگهای بزرگ ، به رنگ سبز روشن با سطح کمی چروکیده. به لطف بزرگ بودن برگها ، سبزیجات از اثرات منفی خورشید محافظت می شوند.
میوه های مکعبی آویزان دارای سطح براق مشخصی هستند. در مرحله بلوغ فنی ، سبزیجات به رنگ سبز تیره هستند و هنگام رسیدن به رنگ قرمز روشن در می آیند. وزن یک میوه می تواند 200-250 گرم باشد. با توجه به تکنیک های کشت کشاورزی و شرایط آب و هوایی مطلوب ، سبزیجات با دیواره ضخیم تشکیل می شوند ، ضخامت دیواره آنها 12-14 میلی متر است. تفاله آبدار با طعم شیرین تند دارای رایحه لطیف سنتی فلفل دلمه ای کلاسیک ، بدون تلخی مشخص است.
مزایا و معایب تنوع
فلفل کلودیو دارای یکسری فواید است:
- بالا بازده فرهنگ؛
- عالی ویژگی های عطر و طعم و ظاهر
- انرژی جوانه زنی بذر مشخصه همزمان جوانه زنی آنها و رسیدن یکنواخت فلفل ها را دارد.
- امکان رشد ، هم در تختخوابهای باز و هم در شرایط گلخانه ای.
- توانایی سازگاری آسان با شرایط مختلف آب و هوایی;
- ایمنی ارائه در حین حمل و نقل
- میوه های یک نوع جهانی ، تازه و کنسرو شده استفاده می شود
علاوه بر مزایای قابل توجه تنوع ، معایبی نیز وجود دارد که عبارتند از:
- افزایش دقت به رطوبت خاک؛
- سرعت کم انتقال از رسیدن فنی میوه به آن رنگ آمیزی کامل.
فناوری رشد فلفل کلودیو
توصیه می شود قبل از کاشت این محصول گیاهی در باغ خود برخی از تفاوت های ظریف را در نظر بگیرید. کشت آن شامل تکنیک های خاصی است و در چند مرحله انجام می شود.
کاشت بذر و شرایط رشد نهال
فلفل های کلودیو باید با استفاده از نهال پرورش داده شوند ، حاصل از بذرهایی است که در ظروف آماده شده در آخرین روزهای فوریه یا اوایل مارس کاشته می شود.
بستر خاک باید با شلی و باروری مشخص شود و از نظر مواد آلی غنی باشد.
نهال های در حال رشد شامل عملیات زیر است:
- قبل از کاشت بذر نیاز دارید 5 ساعت در آب قرار دهید، دمای آن بالاتر از 50C نیست. بعد از سپری شدن زمان ، آنها را روی پارچه ای که با آب مرطوب شده است به مدت سه روز در یک اتاق با رژیم دما حداقل 20 درجه سانتیگراد قرار دهید.
- مواد کاشت آماده شده در جعبه هایی به عمق 1-2 سانتی متر قرار دهید، رعایت فاصله بین واحدهای کاشت 1.5 سانتی متر.
- خوب بریزید و با لیوان بپوشانید یا فیلم شفاف برای حفظ سطح رطوبت مورد نیاز.
- برای اینکه دانه ها خوب جوانه بزنند ، باید ظروف را در اتاق قرار دهید ، رژیم دمایی آن باید 24-26 درجه بالای صفر باشد... در نظر گرفتن این نکته مهم است که نهال ها از نور مناسب ، هوای خشک ، خاک مرطوب برخوردار هستند و نمی توانند در برابر طرح ها مقاومت کنند ، بنابراین ایجاد شرایط مطلوب با در نظر گرفتن ترجیحات فرهنگ ضروری است.
- بعد از 15 روز ، اولین شاخه ها ظاهر می شوند، و شما نیاز به انتخاب دارید. این روش باعث تقویت ریشه ها و تقویت نهال ها می شود ، زیرا آنها همزمان با رشد تنگ رشد می کنند و مقدار مورد نیاز مواد مغذی را دریافت نمی کنند. برای انجام این کار ، لازم است جوانه ها با دقت به اشکال جداگانه و بدون آسیب رساندن به ریشه ها پیوند شوند.
- ظروف با نهال را در یک مکان گرم قرار داده و با آب گرم بریزیدبدون غرقاب شدن خاک ، برای جلوگیری از ایجاد بیماری مانند پای سیاه. همچنین باید اطمینان حاصل کنید که خاک خشک نشود.
- از نهال مراقبت مناسب داشته باشید، که شامل پاشش گیاهان ، تهویه اتاق ، حصارکشی از پیش نویس ها است. و در روز دهم پس از برداشت ، کودها را با استفاده از اوره و سوپرفسفات استفاده کنید.
در 60-70 روز پس از تشکیل نهال ، نهال ها باید به یک مکان ثابت منتقل شوند.
پیوند به زمین باز
محل باید باز ، آفتابی و بدون باد باشد و خاک آن باید سبک ، مقوی و سست باشد و دارای هوادهی مناسب باشد. اسلاف خوب کلم ، هویج ، چغندر ، کدو تنبل هستند.
برای کاشت نهال در ماه مه ، وقتی خطر یخبندان عبور می کند ، و زمین تا دمای 15-15 درجه سانتیگراد گرم می شود. کاشت در اواخر بعد از ظهر انجام می شود ، این اجازه می دهد تا نهال ها به سرعت به مکان جدید سازگار شوند.
مراحل اصلی کاشت نهال در زمین:
- یک هفته قبل از کاشت نهال ها را سخت کنید ، بیرون آوردن آنها روزانه در هوای گرم و آفتابی به مدت چند ساعت.
- انتخاب شد قطعه را به خوبی آبیاری کنید ، خاک را شل کنید و کود دهید ، با استفاده از مواد فسفاته و پتاسیم.
- برای نگهداری گیاه از کف ، نصب گیره در مراحل کاشت ضروری است که بوته ها با رشد آنها بسته می شوند.
- نهال ها را به خوبی آبیاری کنید ، تا در طی مراحل پیوند کمبود رطوبت را تجربه نکنند.
- حفره ها را مشاهده کنید فاصله بین واحدهای کاشت 40-50 سانتی متر، و فاصله بین ردیف ها 60 سانتی متر است. عمق حفره های کاشت باید متناسب با اندازه یقه ریشه نهال باشد و پس از کاشت هم سطح با زمین بود. مهم است که بوته ها به هم نزدیک نباشند. این می تواند بر تشکیل و عملکرد گیاه تأثیر بگذارد.
- نهال ها را همراه با کلوخ خاکی بکارید، با عمیق شدن سوراخ و نیمه پر کردن آن با خاک حاصلخیز ، خوب است که آبیاری کنید و سوراخ را به سمت بالا پر کنید در حالی که برگ های لپه را بالای زمین می گذارید ،
- پس از پیاده شدن باغ را مالچ کنید با ذغال سنگ نارس فلفل
بیماری ها و آفات
فلفل مانند تمام سبزیجات به حشرات و بیماری های مختلف حساس است. برای از دست دادن مرحله اولیه و مدیریت از بین بردن عفونت تعداد قابل توجهی از گیاهان ، باید با علائم بیماری ها و نحوه مقابله با آنها آشنا شوید.
بیماری های رایجی که گیاه را تهدید می کنند عبارتند از:
- ساق سیاه، بیماری است که می تواند با رنگ تیره یقه ریشه با پوشش خاکستری مشخص شود. به تدریج ، پوسیدگی بر سیستم ریشه تأثیر می گذارد و باعث از بین رفتن گیاه می شود.
- بیماری اواخر بیماری یک بیماری قارچی جدی تلقی می شود. برگ ها ، ساقه ها و میوه ها با لکه های قهوه ای پوشیده شده و در اطراف آنها یک منطقه سبز کم رنگ وجود دارد. در هوای خشک ، مناطق آلوده خشک شده و در هوای مرطوب شروع به پوسیدگی می کنند.
- لکه باکتریایی قادر به ایجاد صدمات جبران ناپذیری به بوته ها در مرحله تشکیل نهال است. لکه های سیاه با لبه زرد بر روی برگها و ساقه ها و روی میوه ها - نقاط برآمده تیره با حاشیه آبکی ظاهر می شود.
از بین آفات ، شته ها ، سوسک سیب زمینی کلرادو ، کنه های عنکبوتی و حلزون های برهنه خطرناک ترند. با این انگل ها باید تیمار گیاهان با مواد شیمیایی مبارزه شود.
برای جلوگیری از بیماری ها و حملات آفات که در مراحل مختلف رشد در انتظار هستند ، باید با رعایت قوانین زیر پیش فعالانه کار کنید:
- در مرحله رشد نهال فقط از خاک مجهز به کود استفاده کنید;
- دانه ها را پردازش کنید ، انجام تغذیه ریشه و محلول پاشی ، که به گیاه کمک می کند تا با تنش های مرتبط با نقض فن آوری کشت کنار بیاید.
- هنگام آبیاری از آب سرد استفاده نکنید، و همچنین از غرقاب و خشک شدن خاک جلوگیری کنید.
- با تشخیص عفونت گیاه با درمان بوته ها با مواد محافظ ، فوراً تمام روش های از بین بردن آن را انجام دهید.
به دنبال این توصیه ها ، فلفل ها در معرض خطر نخواهند بود ، و محصول عالی اطمینان حاصل می شود.
مجموعه ای از اقدامات برای مراقبت از فلفل
هنگام پرورش فلفل ، مراقبت مهم است ، که باید طبق تمام قوانین انجام شود. بنابراین ، مجموعه کارهای زیر باید انجام شود:
- آبیاری منظم انجام دهید ، به ویژه در هوای خشک ، از آنجا که کمبود آب می تواند باعث پژمردگی گیاه شود ، که منجر به مرگ آن می شود.
- زمین را شل کنید برای بهبود جریان هوا به ریشه ها و گردش بخار آب هوا در لایه سطح ، که برای رشد و نمو گیاهان مطلوب است.
- علف های هرز ، خلاص شدن از شر علف های هرز
- بوته های فلفل spud در طول دوره گلدهی
- اولین گلهای بزرگ و بزرگ را از بین ببرید، که به هدایت مواد مغذی به تشکیل گیاه و تخمگذاری میوه های جدید کمک می کند.
- فرزندان ناپدری و برگهای طبقات پایین را بردارید برای اطمینان از تهویه تاج و گرم شدن آن توسط اشعه خورشید.
- ساقه ها را ببندید به پشتیبانی قابل اعتماد در صورت لزوم.
- برای توسعه فعال فرهنگ به طور سیستماتیک مواد مغذی را اضافه کنیداستفاده از کودهای آلی و معدنی ؛
- بوته ها را بررسی کنید برای بیماریها و آفات و در صورت تشخیص اقدامات لازم را انجام دهید.
فلفل کلودیو یکی از ارقام مورد علاقه در بین تولید کنندگان سبزیجات است ، زیرا بذرها با سرعت کافی و دوستانه جوانه می زنند ، ترک کردن به تلاش زیادی احتیاج ندارد ، و مطابقت با قوانین خاص به شما امکان می دهد محصول خوبی داشته باشید که با شیرینی و آبدار بودن میوه مشخص می شود.