بسیاری از زنان خانه دار در پرورش سبزه تازه ، تجهیز تختخوابهای بداهه درست در طاقچه پنجره تسلط دارند. فصل کوتاه رشد ریحان امکان برداشت در تمام طول سال را فراهم می کند و نیازی نیست که برای سس سالاد یا دوره های اول غذا به سوپرمارکت یا بازار بروید. در مقاله ما به شما خواهیم گفت که چگونه و چه نوع هایی باید از بذر در خانه پرورش یابد.
آیا می توان ریحان را روی طاقچه پنجره پرورش داد
ریحان یک گیاه محبوب است. این گیاه با موفقیت در گلدان ها درست در خانه ، در آشپزخانه یا بالکن یک آپارتمان پرورش می یابد. برای مبتدیان در باغبانی در خانه توصیه می شود همانطور که هست با این ادویه شروع کنند در مراقبت بی تکلف.
چمن در داخل خانه احساس عالی می کند و محصول سخاوتمندانه ای می دهد. زمان کاشت و برداشت برگها به هیچ خرمی محدود نمی شود ؛ ریحان در تابستان و زمستان به خوبی رشد می کند. این مقاله به طور دقیق قوانین فناوری کشاورزی و سایر ویژگی های پرورش خانه را شرح می دهد.
روش های زیادی برای کاشت و رشد ریحان در طاقچه پنجره وجود دارد: استفاده از قلمه ها ، شاخه های جوان و دانه ها. روش بذر با تشکیل طولانی و فراوان سبز روی بوته متمایز می شود.
کدام نوع را برای پرورش در خانه انتخاب کنید
کسانی که مایل به تهیه یک تخت سبز درست در طاقچه هستند می توانند از هر نوع مختلفی برای باروری استفاده کنند. با این حال ، با توجه به ویژگی های کشت در منزل و فضای محدود ، باید اولویت را داد ارقام تشکیل دهنده پرتو کم اندازه باسیلیکا
آدم کوتوله
یک بوته جمع و جور با برگهای کوچک فقط به ارتفاع می رسد 8-10 سانتی متر (فصل رشد 60-65 روز). مناسب برای کشت در فضای باز و داخلی ، در هر کجا برگها را در تمام طول سال تشکیل می دهد.
این گیاه به عنوان یک چاشنی استفاده می شود ، دارای طعم عالی است ، اما علاوه بر این مزایا دارای یک ترکیب ویتامین غنی است که با عناصر مفید خرد و خرد اشباع شده است.
استفاده از سبزیجات تأثیر مفیدی بر سیستم هضم ، عملکرد محافظتی بدن را تقویت می کند.
مارکی
ریحان بلوغ زودرس متوسط با دوره پوشش گیاهی 65 روز. عطر گیاه با عطر گل میخک ، فلفل ، برگهای سبز کوچک اشباع می شود. ارتفاع بوش بیش از 25 سانتی متر نیست... قطر شاخه در حدود 20 سانتی متر است که اجازه می دهد تا محصولات گلدان را رشد دهید.
با تکنولوژی مناسب کشاورزی می توان آن را از گیاه حذف کرد 100-120 گرم سرسبزی... مارکیز علاوه بر استفاده برای غذاهای مختلف ، مکمل نوشیدنی ها (چای ، کوکتل) با طعم ظریف و تصفیه شده خواهد بود.
آماده سازی خاک برای کاشت
برای کاشت ریحان به گلدان ، جعبه چوبی یا ظروف پلاستیکی احتیاج دارید. پیش نیاز وجود سوراخ های زهکشی در پایین ظروف است. حجم گلدان در داخل انتخاب می شود 1-2 لیتر، عمق ظرف - بیش از 15 سانتی متر.
یکی از شرایط مهم رشد سبزیجات در نظر گرفتن مخلوط خاک به درستی تشکیل شده است.
می تواند به کار رود خاک جهانی یا خودتان بستر را تهیه کنید. گزینه های زیر برای ریحان ایده آل است:
- خاک جهانی + خاک باغچه + ذغال سنگ نارس (1: 1: 1) ؛
- biohumus + بستر برای گیاهان داخلی (1: 4) ؛
- ذغال سنگ نارس ، خاک حاصلخیز ، کمپوست (1: 2: 0.5).
خاک مورد استفاده باید در فر بپزید برای ضد عفونی (1 ساعت در دمای 100 درجه).
پر کردن ظرف با بستر باید به ترتیب زیر انجام شود:
- پایین با سنگریزه یا خاک رس منبسط شده توسط 2-3 سانتی متر پوشیده شده است (زهکشی) ؛
- لایه بعدی خاک (3-4 سانتی متر به لبه های گلدان نمی رسد).
کاشت بذر
بذرها باید قبل از کاشت فرآوری شوند. اگرچه این مرحله اختیاری در نظر گرفته می شود ، هنگام خرید مواد از تولید کنندگان ناآشنا یا از دست ، احتمال آلودگی شاخه های جوان به بیماری های قارچی زیاد است.
ضد عفونی با استفاده از انجام می شود محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم، که در آن شما باید دانه ها را به مدت 2 ساعت خیس کنید. بعد از پردازش ، دانه ها را با آب تمیز شسته و روی پارچه های پنیری می گذارند تا خشک شود.
روز قبل از فرود شما نیاز دارید با پاشش خاک را آبیاری کنیدتا بیش از حد از آن رطوبت نبیند.
روند بذر زنی شامل موارد زیر است:
- بذرها را با فاصله زمانی موچین بکارید با فاصله 2 سانتی متر;
- غبارگیری با یک لایه خاک 1-2 سانتی متر;
- ایجاد یک پناهگاه ساخته شده از فیلم شیشه ای یا پلاستیکی (شفاف).
ظرف جوانه زنی بذرها قرار داده می شود در یک مکان گرم... هر از چند گاهی باید تهویه یا فیلم را باز کنید. در این مرحله آبیاری لازم نیست. با این حال ، در صورت خشک شدن زیاد خاک ، می توانید تختخواب بداهه را با آب ته نشین شده گرم (ترجیحاً ذوب شده) اسپری کنید.
اولین شاخه ها بسته به تنوع و رژیم دما در 7-15 روز ظاهر می شوند. پس از ظهور شاخه های دسته جمعی ، باید پناهگاه را بردارید. و هنگامی که نهال ها کمی کشیده می شوند ، با خیال راحت می توانید باغ را نازک کنید، 10 سانتی متر بین شاخه ها باقی بماند بعد از اینکه ریحان تا 5-7 سانتی متر رشد کرد ، باید خاک را درون ظرف بریزید (2-3 سانتی متر).
مراقبت از ریحان هنگام رشد قانون دارد
با روش های مناسب کشاورزی ، با مراقبت مناسب و تنوع مناسب بذر ، می توان سبزیجات تازه را تقریباً در تمام طول سال قطع کرد. یکی از شرایط اصلی رژیم دما است ، باید مطابقت داشته باشد 20-25 درجه... اگر شاخص کمتر باشد ، چمن عطر خود را از دست می دهد.
آبیاری
مخلوط گلدان همیشه باید مرطوب باشد ، اما باید از آب راکد موجود در آن خودداری کنید. در طول دوره تابستان ، انجام یک روش مرطوب کننده روزانه ضروری است سمپاشی بوته.
شیر آب برای آبیاری مناسب نیست. وجود ترکیبات شیمیایی ، فلزات و کلر در ترکیب آن بر سبزی ها تأثیر منفی می گذارد.
با استفاده منظم ، زردی ظاهر می شود ، برگ ها گاهی اوقات پیچ می شوند. آب مایع ذوب شده یا آب باران ته نشین شده مناسب تر است. دمای آن باید در داخل باشد 18-22 درجه... آبیاری با آب سرد از رشد گیاهان ، به ویژه سیستم ریشه جلوگیری می کند.
در زمستان ، آبیاری باید کمتر انجام شود ، هفته ای 2 بار کافی خواهد بود. اما در هر صورت ، در نظر گرفتن درجه خشکی خاک مهم است.
روشنایی
برای پوشش گیاهی طبیعی ، ریحان نیاز دارد 12 ساعت نور طبیعی... در دوره مارس تا آگوست ، نور خورشید به اندازه کافی در نزدیکی پنجره وجود دارد و از پاییز تا فوریه ، بهتر است یک لامپ فلورسنت برای نور اضافی روی یک باغ بداهه نصب کنید.
فاصله بین گیاهان و وسایل روشنایی 20-30 سانتی متر است.
شل شدن
روش شل شدن خاک انجام می شود 1 بار در 3-4 روز تا آن را با اکسیژن غنی کنند. در هوای گرم ، وقتی هوا خشک است ، لازم است که خاک را بیشتر شل کنید تا پوسته ای از سطح زمین ایجاد نشود.
پانسمان بالا
برای تحریک رشد برگهای چمن مورد نیاز شماست کودهای پیچیده را ماهیانه یک بار استفاده کنید... اولین بار گیاه در مرحله رشد فعال قبل از گلدهی تغذیه می شود. در 5 لیتر آب ، 1 قاشق غذاخوری را رقیق کنید. من نیتروفسفات
رویه های مکرر با استفاده از کودهای جهانی بر پایه هومات و کمپوست انجام می شود. هنگام رقیق کردن محلول کار ، دوزهای مشخص شده توسط سازنده مشاهده می شود.
هنگام انتخاب مکان برای ظروف ریحان ، باید در نظر داشت که فرهنگ نسبت به پیش نویس ها واکنش منفی نشان می دهد. برای جلوگیری از سوختن مستقیم سبزه ها توسط نور خورشید ، باید سایه روشن ایجاد کنید (با استفاده از تولر هوا).
برداشت
برای افزایش چرخه زندگی گیاه و به حداکثر رساندن رایحه در برگها ، شاخه های گلدار مرتباً برداشته می شوند.
آنها پس از تشکیل 4-6 برگ (تقریباً 1-1.5 ماه پس از کاشت) شروع به تشکیل بوته می کنند. در این مرحله بالای ریحان را خرج کنید (2-3 برگ از بالای ساقه). این روش باعث ایجاد شاخه و برگ می شود.
تاپ را با گیاهان برش دهید برای اهداف آشپزی استفاده می شود یا خشک می شود برای ماندگاری طولانی برگ های تازه خرد شده ریحان را نیز می توان منجمد کرد و برای تهیه غذاهای مختلف از آن استفاده کرد. روش خرج کردن را هر 2-3 هفته تکرار کنید.
پرورش فضای سبز روی طاقچه می تواند یک سرگرمی واقعی برای خانواده باشد. علاوه بر این ، گلدان های دارای بوته های ریحان دارای ارزش تزئینی هستند ، آنها تکه ای از طبیعت و طراوت را به فضای داخلی می آورند.