باغداران باتجربه بارها و بارها همه را با نتایج کاشت محصولات ریشه ، که معمولاً برای مناطق دارای آب و هوای سخت نیست ، متعجب کرده اند. یکی از اینها سیر است. کاملاً امکان پرورش آن وجود دارد در سایت ، اگر قوانین ساده برای پیاده شدن و مراقبت را دنبال کنید. در این بررسی ، ما در مورد ویژگی های کاشت سیر بهار در بهار و پرورش آن در سیبری صحبت خواهیم کرد.
زمان کاشت سیر تابستانی در سیبری
سیر به گیاهان مقاوم در برابر سرما تعلق دارد ، می تواند زمستان های شدید را در زیر یک لایه ضخیم برف تحمل کند و از سرما نمی ترسد. اما در یک فصل بدون برف ، ممکن است مواد کاشت منجمد شود. از این رو در سیبری ، اورال و منطقه لنینگراد ، کاشت بهاره ترجیح داده می شود.
انواع زمستانی باید بین 15 سپتامبر و 5 اکتبر کاشته شوند. کاشت باید 3-5 هفته قبل از شروع سرما به پایان برسد ، تا سیستم ریشه تشکیل شود. مهم این است که شاخه ها وقت نفوذ به سطح خاک را نداشته باشند ، در غیر این صورت گیاه می میرد.
پیاده شدن از بهار از اواخر آوریل - اوایل ماه مه آغاز می شود. رژیم دمایی مطلوب برای مرحله اولیه فصل رشد طیف وسیعی از مقادیر 5 تا 10 درجه در نظر گرفته می شود. مدت زمان رسیدن و عملکرد به شرایط نگهداری مواد کاشت بستگی دارد.... شاخه های تشکیل شده از میخک ذخیره شده به روش سرد (در دمای 0 تا -3 درجه) در سطح خاک سریعتر هستند. با این حال ، اندازه سرها کوچک است و در هوای گرم و خشک ، اغلب دندانهای تک تشکیل می شوند. این روش از نظر عملکرد تفاوتی ندارد. سیر 25-40 روز بعد رسیده می شود و به روش گرم (در دمای 20 تا 25 درجه) ذخیره می شود. سر این گونه گیاهان بزرگ و دارای دندانه های بزرگ است. برای تسریع رسیدن ، لازم است مواد کاشت برای کاشت آماده شود: خیسانده ، جوانه بزنید و بکارید.
فواید کاشت سیر بهاره در بهار
در آب و هوای معتدل ، کاشت پاییزه در زمین های باز نسبت به کاشت پاییزه مزایایی دارد. انواع بهاره برای پرورش محصولات سیبری مناسب ترند ، که باید در بهار پس از ایجاد دمای مثبت روز کاشت شود. این روش به دلیل کاهش خطر یخ زدگی مواد کاشت به دلیل یخبندانهای شدید و عدم وجود لایه برفی است. علاوه بر این ، گیاهان تقاضای کمتری برای خاک دارند ، شما می توانید در انواع لومی سبک و متوسط خاک برداشت خوبی داشته باشید.
بدون شک مزیت کاشت بهاره مقاومت زیاد سیر تابستانی در برابر بیماریهای محصولات پیازدار و آفات حشرات است... و نهالها تقریباً با همان پیشرفت دوستانه شکل می گیرند. همچنین ، لکه های طاس روی تخت ها ، که در نتیجه یخ زدن دندانهای فردی است ، از مطالعه خارج می شوند.
آماده سازی مواد کاشت: خیساندن و پردازش
کیفیت برداشت سیر ، مانند پیاز ، به طور خاص به کار مقدماتی بستگی دارد ، بنابراین ، مواد کاشت باید با مسئولیت انتخاب شود. هنگام انتخاب سیر ، باید توجه داشته باشید که آیا سر متعلق به گونه های زمستانی است یا بهاری. چگونه می توانید آنها را از هم جدا کنید؟ سر محصول زمستان با لمس با پوسته ای متراکم الاستیک است. در وسط یک میله وجود دارد که دندان ها در اطراف آن قرار دارند. پوسته انواع بهاره نازک است و یادآور پوست است. دندان ها به صورت ردیفی و بدون میله مرکزی چیده شده اند. استثنا انواع گالیور است که نوک پیکان را تشکیل می دهد.
آماده سازی شامل مراحل زیر است:
- تقسیم سر به دندانهای جداگانه
- انتخاب کل و بزرگ، هیچ نشانه ای از آسیب به نمونه ها وجود ندارد.
- پیچیدن میخک ها در یک پارچه مرطوب برای جوانه زنی (برای چند روز ، توده را می توان به یخچال در قفسه پایین ارسال کرد) ؛
- خیس خوردندر آب گرم به مدت 10-12 ساعت
- خشك كردن پس از خیساندن
خیساندن را می توان با پردازش مواد کاشت با محرک رشد جایگزین کرد ، اما باید در نظر داشت که آماده سازی های ویژه حاوی مواد شیمیایی هستند.
طرز تهیه خاک در بهار و پاییز
خاک باید قبل از کاشت آماده شود. برای انجام این کار ، لازم است که محل را با هوموس و مواد معدنی در پاییز بارور کنید (40 گرم سوپرفسفات ، 20 گرم کلرید پتاسیم در هر 1 متر مربع). اگر فرصتی برای انجام کار پاییز وجود نداشت ، شما باید 1-2 هفته قبل از پیاده شدن زمین را حفر کنید ، آن را با هوموس یا کمپوست غنی کنید ، کلوخ ها را با چنگک خوب شل کنید. دو روز قبل از کاشت ، محل بسترها باید با نمک شور درمان شود.
محل کاشت سیر باید به خوبی روشن و تهویه شود. محله با کاشتها و ساختمانهای بزرگ غیر قابل قبول است.
باغبانان باتجربه کاشت سیر را در همان مکان توصیه نمی کنند ؛ شما باید 3-4 سال استراحت دهید. بهتر است در باغچه ای که در آن قرار دارد ، قطعات را انتخاب کنید کدو سبز ، خیار ، کدو تنبل فصل گذشته کشت شد.
کاشت صحیح در زمین باز
فرهنگ طبق طرح کاشته می شود:
- فاصله بین ردیف ها - 20-25 سانتی متر ؛
- مسافت بین دندانها - 6-10 سانتی متر
لازم نیست که سیر را خیلی عمیق کنید ، 3-5 سانتی متر کافی است ، در غیر این صورت ، شاخه ها ممکن است به آرامی جوانه بزنند یا در سطح خاک ظاهر نشوند. پایین میخک باید در پایین سوراخ قرار گیرد ، که از آن سیستم ریشه تشکیل می شود. قبل از کاشت ، مواد جوانه زدند ، بنابراین نباید آن را به سختی به زمین فشار دهید تا به جوانه ها آسیب نرساند.
بعد از تعمیق میخک ، باید بستر را با خاک بپوشانید و کودها را معرفی کنید. متداول ترین سولفات آمونیوم ، که نه تنها خاک را با مواد مغذی غنی می کند ، بلکه از شاخه های جوان در برابر آفات محافظت می کند.
کاشت سیر در مقیاس صنعتی با دستگاه های خاص - کارخانه ها انجام می شود.
مراقبت و کشت بعد از گیاه
حتی یک گیاه بی تکلف نیز به مراقبت مناسب نیاز دارد. این به افزایش عملکرد و به دست آوردن ریشه های با کیفیت با ماندگاری طولانی کمک می کند. برای این ، اول از همه ، لازم است که آبیاری را تنظیم کنید. رطوبت عامل اصلی در روند رشد است ، با این حال ، زیاد بودن آن می تواند منجر به پوسیدگی پیاز شود. بنابراین ، باید با دقت و با در نظر گرفتن میزان بارندگی ، رطوبت هوا ، نوع خاک ، روی میزان آبیاری توصیه شده تکیه کنید.
میزان متوسط آب مورد استفاده برای آبیاری 10-8 لیتر در هر متر است2... آبیاری به طور کامل 20-25 روز قبل از جمع آوری محصولات ریشه متوقف می شود.
کودها و گیاهان زمینی در طول فصل رشد دو بار معرفی می شوند... تعداد آنها به باروری خاک بستگی دارد. چرنوزم عملا نیازی به غنی سازی ندارد. انواع دیگر خاک دارای عناصر غذایی کمتری هستند و بنابراین به کوددهی نیاز دارند.
فسفر و پتاسیم به رشد طبیعی و رشد محصولات پیازی کمک می کند.
اولین زمین بازی پس از ظهور معرفی می شود. اگر بلافاصله پس از کاشت از سولفات آمونیوم استفاده نشده است ، پس از رشد جوانه ها ، زمان محافظت از آنها در برابر بیماری ها و آفات فرا رسیده است. مطابق اطلاعات دستورالعمل ها ، در ماه ژوئن ، از کودهای معدنی پیچیده به مقدار استفاده می شود. همچنین مجاز است از مخلوط اوره و کلرید پتاسیم استفاده شود (اجزا به نسبت مساوی مصرف می شوند).
برای غنی سازی خاک با اکسیژن ، شل شدن لازم است. اغلب با علفهای هرز ترکیب می شود ، زیرا علفهای هرز خطری برای محصول محسوب می شوند. فراوانی سایه و ضخیم شدن تخت ها محلی برای استقرار آفات حشرات می شود. و رطوبت بیش از حد می تواند پوسیدگی سر را تحریک کند. در طول فصل رشد ، 2-4 روش شل کردن و علف های هرز انجام می شود... با مالچ تختخواب ها می توانید هزینه های کارگری را کاهش دهید. برای این اهداف ، از ذغال سنگ نارس یا خاک اره استفاده می شود. آنها بستر را محکم می پوشانند ، در نتیجه علفهای هرز نه چندان فشرده به سطح خود راه می یابند و خاک خشک نمی شود.
یک برنامه عملیاتی که از قبل تهیه شده است ، مراقبت به موقع از سیر را تضمین می کند ، که برداشت خوب را تضمین می کند.