بهره وری فلفل دلمه عمدتا به تنوع آن بستگی ندارد بلکه به آب و هوای منطقه ای که در آن کشت شده بستگی دارد. فقط به همین دلیل در عرض های جغرافیایی ما توصیه می شود انواع مختلفی که توسط متخصصان پرورش خانگی پرورش داده می شوند را انتخاب کنید و با شرایط اقلیمی متغیر سازگار شده است. یکی از این نمونه ها ، تنوعی به نام هرکول است که شرح و مشخصات آن در این بررسی ارائه شده است.
شرح و مشخصات انواع هرکول فلفل دلمه ای
این سبزی به عنوان واریته ای در اواسط فصل طبقه بندی می شود. بوته پر جنب و جوش ، شاخه ای ، با شاخ و برگ زیاد ، تا حدودی چمباتمه می زند. ارتفاع آن ، به طور معمول ، به پنجاه سانتی متر می رسد ، نمونه های بالاتر نیز وجود دارد. رسیدن فنی میوه ها در سه ماه اتفاق می افتد و بعد از بیست روز دیگر فلفل ها به بلوغ بیولوژیکی می رسند. اگر در ماه مه نهال بکارید ، در اوت-سپتامبر می توانید برداشت کنید.
به شکل غیرمعمول میوه ها اشاره شده است که از نظر شکل به مکعب شباهت دارند. فلفل نارس دارای رنگ سبز غنی است که پس از رسیدن کامل به رنگ قرمز در می آید. پوست میوه متراکم و بدون زبری است. تفاله گوشتی آبدار طعم شیرینی دارد. اندازه میوه ها می تواند به دوازده سانتی متر برسد ، وزن یک فلفل از دویست تا سیصد گرم است... این رقم مثمر ثمر شناخته می شود ، با مراقبت مناسب ، قادر به تولید حداکثر سه و نیم کیلوگرم میوه در هر متر مربع است.
بیشتر باغبانان هرکول می کارند ، زیرا این رقم قادر به تولید ثبات میوه های بزرگ و مقاومت در برابر بسیاری از بیماری ها است. از کیفیت نگهداری و قابلیت حمل خوبی برخوردار است.
این فلفل حتی در صورت رسیدن به بلوغ فنی مجاز است. در طعم و مزه هیچ تلخی وجود نخواهد داشت.
سبزیجات به عنوان یک افزودنی عالی به سالادها و غذاهای گرم در نظر گرفته می شود ، می توان آن را کنسرو یا منجمد کرد.
مزایا و معایب
فلفل دارای مقدار متنوعی از عناصر کمیاب و ویتامین ها است. این سبزی حاوی آلکالوئید کپساسین است که گمان می رود منبع طعم خوشمزه باشد... به کاهش فشار خون کمک می کند ، ترشح معده را بهبود می بخشد ، اشتها را افزایش می دهد و خون را رقیق می کند.
- ویتامین های A و C کمک به بهبود وضعیت پوست ، تأثیر بسیار خوبی بر بینایی ، تحریک رشد صفحات ناخن و مو ، بهبود سیستم ایمنی بدن.
- وجود ویتامین های B1 ، B2 و B6 - کمک خوب در شرایط استرس زا ، بی خوابی و دیابت. فلفل هنگامی که با اسید فولیک ترکیب شود می تواند خطر سکته مغزی و تشنج را کاهش دهد.
- ویتامین های P و C دارای اثر تقویت کننده بر روی سیستم عروقی ، به آن خاصیت ارتجاعی می دهد.
- وجود کلسیم ، ید ، آهن ، منیزیم و روی به کم خونی ، ریزش زودرس مو ، پوکی استخوان کمک می کند.
- مبارزه با سرطان به مواد مغذی موجود در سبزیجات کمک می کند لیکومین.
پزشکان فلفل تازه را نه تنها برای سیگاری های فعال ، بلکه سیگاری های منفعل نیز توصیه می کنند. ویتامین A را که به دلیل قرار گرفتن در معرض مواد سرطان زای دفع شده در دود از بین می رود ، دوباره پر می کند.
حتی در لوازم آرایشی ، فلفل می تواند برای خود کاربردی پیدا کند. خمیر آن کاملاً وضعیت پوست را بهبود می بخشد.
نقطه ضعف یک ویژگی است - اندازه میوه خیلی بزرگ است.
کاشت بذر
هرکول در نهال پرورش می یابد. بهتر است بذر را در ماه مارس بکارید. تمام مواد کاشت در محلول ضعیف منگنز خیسانده می شوند و حدود پانزده دقیقه در آنجا نگهداری می شوند. بذرها خشک می شوند ، در ظروف پر از ترکیب خاک بارور کاشته می شوند. برای کاشت توصیه می شود از کاست یا گلدان های پیت استفاده کنید.
شرایط پرورش نهال
برای ایجاد یک اثر گلخانه ای ، ظروف باید با سلفون یا یک تکه شیشه پوشانده شوندبه طوری که بذرها در اسرع وقت جوانه می زنند. خاک هر از گاهی مرطوب می شود.
به محض ظاهر شدن اولین شاخه ها ، می توان از مکمل های معدنی استفاده کرد... نهال های جوان به یک اتاق خنک تر منتقل می شوند ، سخت شدن آن چند هفته قبل از پیوند به خاک محافظت نشده آغاز می شود.
پیوند به زمین باز
این کار بهتر است در اواخر ماه مه انجام شود ، زمانی که هوا گرم می شود و ترکیب خاک گرم می شود. الگوی فرود - چهل در شصت سانتی متربه طوری که گیاهان در رشد یکدیگر تداخل نداشته باشند.
لازم است محلی برای کاشت با دقت انتخاب شود ، زیرا هرکول در مناطق سبک ، حاصلخیز ، دارای نور مناسب و تهویه احساس بهتری دارد.
بیماری ها و آفات
یک سبزی می تواند تحت تأثیر همان بیماری ها و انگل های گوجه فرنگی قرار گیرد - Fusarium ، مگس سفید ، حرکت شبیه چمچه زنی و دیگران. بر این اساس ، اقدامات پیشگیرانه برای این گیاهان تا حد زیادی مشابه است.
پوسیدگی آپیکالی خشک یک خطر جدی برای فلفل است.... این ماده قادر است میوه های فلفل را در زمان تشکیل آلوده کند ، ابتدا به صورت لکه ها ظاهر شود ، سپس خشک می شوند و پوسته نازکی ایجاد می کنند. اگر رطوبت مورد نیاز خاک را حفظ کنید و به عنوان یک اقدام پیشگیرانه ، درمان با نیترات کلسیم را انجام دهید ، می توان از چنین مزاحم جلوگیری کرد.
قوانین مراقبت از فلفل
برای برداشت خوب ، سه شرط اصلی باید رعایت شود:
- آب به موقع. در اینجا همه چیز بسته به شرایط آب و هوایی منطقه به صورت جداگانه اتفاق می افتد. اما در هر صورت ، فلفل باید حداقل دو بار در هفته سه لیتر آب دریافت کند.
- لقاح در طول دوره جوانه زدن و مرحله اولیه تشکیل میوه ، گیاه به ویژه به مواد مغذی نیاز دارد.بهتر است اگر هر دو هفته یک بار از گیاه حمایت کنید ، برای این کار از مواد افزودنی معدنی و آلی استفاده کنید.
- شل شدن زمین. شرایط اختیاری است ، اما به سرعت اشباع ریشه با اجزای مفید کمک می کند. یکی دیگر از ویژگی های مهم هنگام شل شدن ، حذف علف های هرز است.
اگر این توصیه های ساده را دنبال می کنید ، می توانید محصول عالی فلفل را در باغ خود بدست آورید... طعم عالی سبزیجات به شما کمک می کند تقریباً در هر غذایی تنوع ایجاد کنید.